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Nutmeg
Das Gewürz Muskatnuss hat einen unverwechselbar scharfen Duft und einen warmen, leicht süßlichen Geschmack; es wird zum Würzen vieler Arten von Backwaren, Süßigkeiten, Pudding, Kartoffeln, Fleisch, Wurst, Soßen, Gemüse und Getränken wie Eierlikör verwendet. Die fleischigen Schalen, die den Muskatnusssamen umgeben, sind die Quelle für das Gewürz Muskatblüte.
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