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Shiro ist eine traditionelle äthiopisch-eritreische Gewürzmischung auf Basis von Kichererbsen und Erbsen. Sie verleiht Ihren Gerichten einen authentischen, reichhaltigen und würzigen Geschmack, der typisch für die Küche des Horns von Afrika ist.
Hauptmerkmale
Authentisches äthiopisch-eritreisches Rezept – für originale afrikanische Gerichte
Reichhaltige Aromen – intensiv würzig und aromatisch
Vielseitig einsetzbar – perfekt für Saucen, Eintöpfe oder vegane Gerichte
Hochwertige Zutaten – Kichererbsen, Erbsen und ausgewählte Gewürze
Zutaten
Kichererbsen, Paprika, Speisesalz, Berbere (Paprika/Chili, Speisesalz, Kardamom, Rosmarin, Lippia Javanica, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Bockshornklee, Basilikum), Thymian, Basilikum, Lippia Javanica, Knoblauch, Ingwer
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