Oft zusammengekauft
Gari ist ein feines bis grobes körniges Mehl von unterschiedlicher Textur, das aus Maniokknollen (auch Maniokwurzeln genannt) hergestellt wird, die nach der Ernte gereinigt, gerieben, mit Wasser und Stärke ausgepresst, In einigen Teilen Subsahara-Afrikas wird es auch als Garri oder Gali bezeichnet. Es ist auch in Südamerika beliebt, wo es Maniokmehl (Farinha de Mandioca) genannt wird.
Serving Size/Portion | 100 Grams |
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Energy (kJ) | 332 kJ |
Energy/Energie (kcal) | 79.348 kcal |
Fat/Fett | 1.9 Grams |
Carbohydrate/Kohlenhydrate | 78.6 Grams |
Fibre/Ballastoffe | 4 Grams |
Importeur: Unidex B.V. Arnoudstraat 14, 2182 DZ Hillegom, Niederlande
Weight | 3 kg |
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